Cartea recordurilor - Guiness book

Recorduri despre bucatarie si bauturi

Cel mai greu tort de nunta din lume a fost omologat in Cartea Recordurilor pe 8 februarie 2004 si a cantarit 6.818 tone. Acest tort urias a fost pregatit de bucatarii restaurantului Mohegan Sun Hotel and Casino din Uncasville, SUA. si expus in cazino. Din uriasul tort glazurat cu vanilie si migdale bucatarii au reusit sa faca 59.000 de portii.

Recorduri despre bucatarie si bauturi

O echipa formata din 90 de patiseri impreuna cu un grup de studenti japonezi au muncit cot la cot pentru a realiza la Tokyo cea mai mare rulada desert cu frisca si capsuni din lume. Aceasta avea o lungime de 130,68 de metri. La prepararea ruladei s-au folosit 54 de kilograme de faina, 43 de kilograme de zahar si 2.682 de oua, plus alte cateva ingrediente.

Recorduri despre bucatarie si bauturi

Recordul Guinness World Records privind cel mai mare hot dog fabricat si mancat a fost omologat la Chicago. Uriasul hot-dog masura 40 de centimetri lungime si 10 centimetri latime.

Recorduri despre bucatarie si bauturi

Cea mai mare salata taboule din lume a fost pregatita In Liban la 26 octombrie 2009. Un numar de 300 de bucatari au stabilit un nou record Guinness pentru cea mai mare salata taboule din lume, una dintre cele mai cunoscute specialitati din gastronomia libaneza. Sub supravegherea unui reprezentant al Guinness World Records, 250 de bucatari si 50 de maestri bucatari de la scoala publica de gastronomie din Liban au preparat o salata taboule uriasa, de peste 3,5 tone, pentru care au fost necesare 1.600 de kilograme de patrunjel, 1.500 de kilograme de tomate si 420 de kilograme de ceapa.